West Wood Chamber

お歳暮に干物を通販で送った

大事にして下さるお客様に、お歳暮に干物を通販で送った。

よくご馳走してくださる方なのですが、居酒屋ではいつも干物を注文される。

日ごろから、魚、特に酒の肴には干物が一番とおっしゃる方なので、ホッケやアジの干物は必ず注文される。

私も魚は好きで、当然干物も好きなので一緒に食べますが、海辺の土産物屋で買う程度なので、どんなのを贈ればいいのか皆目見当が付かない。

ネットで探しました。

そのお客様もおっしゃってましたが、干物は単に開いた魚ではない。しっかり干したものだけが干物なんだと。

なので、干物に拘ったお店を探しました。で、見つけたのが小田原の山市湯川商店さん。私が一度味見をしてから贈ればよかったのですが、12月も半ばになろうかと言う時期にそんな時間の余裕はない。お客様に味見をさせることになりましたが、どの様な判定が下るか楽しみです。

私は自宅の食事用にアジとサバ、秋刀魚の干物を買いました。さんまの干物を食べましたが、脂がのっていて非常にうまかった。焼いているときから凄くいいにおいがして待ち遠しいくらいでした。

山市湯川商店さんの干物はお勧めできます。皆さんも贈り物に如何でしょうか。